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保健手册

11月14日——世界糖尿病日

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    联合国糖尿病日,是指每年的11月14日,其前身是世界糖尿病日(World Diabetes Day" WDD),其宗旨是引起全球对糖尿病的警觉和醒悟。2006年底,联合国通过决议,从2007年起将每年11月14日定为世界糖尿病日。国际糖尿病联盟(IDF)公布了2014年世界糖尿病日(11月14日)的主题“健康饮食与糖尿病”。
    糖尿病的典型症状:“三多一少”即多饮 多食 多尿及消瘦。
    糖尿病的危害:糖尿病是一种多病因综合作用导致的代谢性疾病,特点是慢性高血糖,伴随因胰岛素分泌作用缺陷引起糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱,若血糖长期控制不好,可导致多种严重慢性并发症。
    哪些人易患糖尿病:家族中有糖尿病患者;有妊娠期糖尿病史或生育过巨大儿;年龄超过40岁;肥胖者;糖耐量异常者;患有高血压,高血脂,冠心病或痛风;低出生体重儿。
    糖尿病患者的饮食:每餐主食定量(防止血糖波动过大),低盐低脂饮食,主食以荞麦,燕麦,玉米面等五谷杂粮为主(升糖指数较低),足够优质蛋白(人体每日必需):早晨一袋牛奶(无糖)即可;每日一个鸡蛋(丰富人体每日必需营养);最好以橄榄油代替食用油;水果以青苹果,柚子,樱桃,草莓等为好,最好在餐前半小时到1小时食用,蔬菜最好以带叶青菜为主(白菜,芹菜等)(富含膳食纤维),肉以鱼肉,鸡肉等白肉为主.高淀粉含量的食物要注意少吃,如:土豆,粉条,山药,藕,芋头等;肥肉,动物性油脂及动物内脏尽量少吃;另外核桃,花生,瓜子等坚果类,脂肪含量较高,少吃。